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包子
品类
无特别说明外,皆来自南京中茂、山东康喜
手工香菇青菜包(也来自扬州冶春)
手工麻辣海带包
手工鲜肉包(也来自扬州冶春)
大肉包
牛肉粉丝包(仅来自南京中茂)
步骤
蒸柜上汽后,手工香菇青菜包蒸制 10 分钟;
手工鲜肉包、手工麻辣海带包、牛肉粉丝包蒸制 12 分钟;
大肉包蒸制 15 分钟。