香菇青菜

配料

• 青菜（上海鑫之丰、上海顺贤、安徽华欣蔬菜合作社、上海崇明蔬菜、湖北广鹏嘉业、江苏甜甜雨、东莞市新鲜福、蜀海深圳、蜀海北京）
• 香菇（产地：福建、浙江）
• 熟猪油（老乡鸡中央厨房）
• 大豆油
• 盐
• 鸡精
• 白砂糖

步骤

• 1. 下入60g大豆油、50g熟猪油、1300g青菜、150g香菇片、9g盐、7g鸡精、5g白砂糖，大火爆炒2分20秒出品。